Opis
Ukrasni kupus je jednogodišnja biljka prepoznatljiva po rozetama dekorativnih listova u jarkim bojama – beloj, roze, ljubičastoj ili kombinaciji ovih nijansi. Listovi su talasasti ili nazubljeni, što dodatno naglašava njihov ukrasni efekat. Iako pripada porodici kupusa, gaji se isključivo kao dekorativna biljka.
U proseku raste od 20 do 40 cm u visinu i formira široke, kompaktne rozete.
Vreme cvetanja
Dekorativni listovi najlepše boje dobijaju u jesen i tokom zime. Cvetanje u hortikulturnom smislu nije značajno, jer se ukrasna vrednost ogleda u lišću.
Uslovi gajenja
Najbolje uspeva na sunčanim mestima, u plodnom i dobro dreniranom zemljištu. Veoma je otporan na hladnoću i niske temperature dodatno pojačavaju intenzitet boja na listovima.
Upotreba u hortikulturi
Ukrasni kupus se najčešće koristi za jesenje i zimske aranžmane u lejama, saksijama i žardinjerama. Kombinuje se sa zimzelenim biljkama i sezonskim cvetnicama, unoseći snažne kontraste i svežinu u hladnijem periodu godine.